catering & events
- Der Einkauf unserer Rohstoffe erfolgt kontrolliert und nachvollziehbar
- Salate und Gemüse werden jeden Morgen erntefrisch geliefert, zunehmend aus biologisch integriertem Anbau.
- Wir betreiben eine hauseigene Metzgerei und stellen unsere Wurstwaren selbst her.
- Alle Zutaten werden stets mit höchster Sorgfalt verarbeitet.
- In unseren Menüs und Fleischwaren sind keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe und gentechnisch veränderte Zutaten
- Wir sind zertifiziert nach ISO 9001:2000
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